måndag 6 augusti 2007

Blåbärstider

Blåbärssylt med kanel

koka upp 1/2kg blåbär med 5 dl socker och saft av 1 citron ca 10min.
plocka upp bären och koka ihop lagen med 2 kanelstänger och 1/2 vaniljstång. häll tillbaka bären och häll på burk.

Denna sylt är kanongod och passar både till glass och pannkakor som fil och blåbärsbullar.

Inga kommentarer: